Burrito vegetal

Receta de burrito vegetal

Ingredientes (para 2 personas)


  • Rúcula

  • Hoja de roble

  • Tomate natural

  • 300 g carne picada

  • Salsa especial para burritos

  • Tortitas de maíz para burritos

  • Queso

  • Sobre para sazonar la carne de los burritos

  • Agua



Preparación

Paso 1: Ponemos la carne picada en la cubeta con un poco de aceite a temperatura 2, pulsamos menú freír 10 minutos.

Paso 2: Sacamos el líquido sobrante de la carne de la cubeta y echamos 100 ml de agua caliente con el sobre sazonador sobre la misma, y programamos el menú guiso con la temperatura 1 (100ºC) durante 5 minutos. Esperamos a que el agua se evapore para sacar la carne.

Paso 3: Ponemos las verduras, el tomate, la salsa y el queso en la tortita junto con la carne picada y listo para comer.

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