Puré de ternera con verduras y fideos

Potito de ternera con verduras y fideos en olla GM Alfa

Ingredientes:

  • Aceite de oliva

  • 3 zanahorias

  • 1 puerro

  • 2 patatas

  • 1 calabacín

  • 8 judías verdes

  • 1 medida (vaso medidor ) de fideos

  • 200 g de carne de ternera tierna



Preparación:

Paso 1: Pelamos y picamos las verduras, y junto con la carne la ponemos en la cubeta y cubrimos mas de la mitad con agua.

Paso 2: Programamos el menú guiso a temperatura 2 (110ºC) durante 40 minutos.

Paso 3: Una vez terminado añadimos un chorrito de aceite y trituramos.

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