Tarta de manzana

Ingredientes:  (Para 4 personas)

• 1 vaso de leche


• 1 vaso de azúcar


• 2 vasos de harina (tamizar la harina)


• 5 manzanas (reinetas mejor)


• 4 huevos


• 1 sobre de levadura


• Mermelada al gusto

Preparación:

Paso 1. Triturar tres de las manzanas peladas e ir mezclando todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Paso 2. Untar con margarina la cubeta del robot (o papel de hornear/molde).

Paso 3. Verter la mezcla y con las dos manzanas sobrantes también peladas, hacer tiras finas e ir poniendo por encima hasta cubrir toda la superficie de la mezcla.

Paso 4. Programar en menú horno a temperatura 1 (150ºC) durante 60 minutos.