Judías blancas con costilla

Judías blancas con costilla

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 500g de judías blancas

  • 500g de costilla de cerdo troceada

  • 1 hueso de jamón

  • 1 trozo de tocino o panceta

  • 2 cucharaditas de pimentón dulce

  • 4 hojas de laurel

  • Sal

  • 500 ml de agua



Preparación:

Paso 1. Metemos todo en la cubeta y la programamos en menú lento 120 minutos temperatura 3 (90ºC). Cuando termine dejamos reposar 10 minutos antes de servir.

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