Bizcocho de yogur con chocolate

Ingredientes:

• 3 huevos


• 1 yogur


• 1 medida de aceite (vaso del yogur)


• 2 medidas de azúcar


• 3 medidas de harina


• 1 sobre levadura


• 1 pellizco sal


• 50 gramos pepitas de chocolate

Preparación:

Paso 1: Batir los líquidos con el azúcar, añadir la harina y la levadura con la sal, integrar todo bien y añadir las pepitas de chocolate (se recomienda pasarlas por un poco de harina para que no se queden en el fondo).

Paso 2: Cortar un papel redondo de hornear y hacer cortes en diagonal alrededor. Mojarlo y ponerlo en la cubeta

Paso 3: Poner la mezcla del bizcocho y programar menú horno con temperatura 1 (150ºC) durante 30 minutos, al finalizar dejar reposar en la cubeta 10 minutos.

Paso 4: Sacar, quitar el papel y cubrir con chocolate fundido o al gusto.



Receta aportada por Juani Rodríguez