Lentejas

Lentejas

Ingredientes (para 4 personas):

  • Lentejas

  • 1 chorizo

  • 1 morcilla

  • 1 jamoncito de pollo

  • Medio tomate

  • Pimiento

  • Cebolla

  • 2 dientes de ajo

  • 2 patatas medianitas en trocitos

  • Un chorro de tomate triturado

  • 1 Pastilla de caldo

  • Un poco de comino molido

  • Pimentón dulce

  • La sal y un poco de aceite



Preparación:

Paso 1. Todo a la cubeta en crudo, programamos en menú guiso durante 25 minutos a temperatura 1 (100ºC).

Paso 2. Abrimos la tapa, sacamos el tomate y unas patatillas y un poco de caldo, lo trituramos se lo añadimos nuevo a la cubeta y así quedará un caldo más espeso.

Paso 3. Volvemos a programar menú guiso 5 minutos a temperatura 1 (100ºC) con la tapa abierta, removemos un poco.



Receta aportada por Cinta Rodríguez

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