Bizcocho de convento

Ingredientes (para 6 personas)

• 2 huevos


• 1 ½ vaso de harina


• 1 vaso de azúcar


• 1 vaso de leche


• ½ vaso de aceite


• 8 g de levadura


• 1 g de ralladura de limón o aroma de limón

Preparación

Paso 1: Batir los huevos con el aceite y la leche, luego incorporar el resto de los ingredientes.

Paso 2: Colocar papel de hornear en la cubeta y verter la mezcla.

Paso 3: Programar menú horno 40 minutos a temperatura 1 (150ºC).



Receta aportada por Flor Mª González Herranz