Alcachofas a la vinagreta

Receta de alcachofas a la vinagreta en olla GM modelo Alfa o Beta, robot BePro Chef Premier Plus, Prixton Thermochef

Ingredientes (para 2 personas)

  • 1/2 Kg de alcachofas congeladas

  • 3 ajos

  • Sal

  • Pimienta

  • Pimentón

  • Aceite

  • Vinagre

  • 200 ml de agua



Preparación

Paso 1. Cortar los ajos en láminas e introducir todo en la cubeta. Programar en menú vapor durante 10 minutos a temperatura 3 (105ºC). Finalizado el programa estará listo para comer.



Receta aportada por Mari Carmen Sierra

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