Doradas al vapor

Ingredientes

• 2 doradas


• 1 patata


• 1 zanahoria


• Sal


• Pimienta negra


• 2 vasos medidores de agua

Preparación

Paso 1. Pelar y trocear la patata y la zanahoria en rodajas.

Paso 2. Introducir en la cubeta el agua y colocar la rejilla.

Paso 3. Introducir la zanahoria, la patata y las doradas salpimentadas sobre la rejilla.

Paso 4. Seleccionar la función vapor, 30 minutos a temperatura 1 (95ºC).