Flan de huevo

Flan de huevo

Ingredientes

  •  500 g de leche

  • 4 huevos M

  • 100 g de azúcar

  • Caramelo líquido

  • Canela en polvo

  • 4 vasos medidores de agua



Preparación

Paso 1. Verter caramelo líquido en el fondo de una flanera de silicona.

Paso 2. Mezclar en un bol la leche, el azúcar, los huevos y la canela en polvo y verter en la flanera sobre el caramelo.

Paso 3.  Añadir a la cubeta el agua y colocar la rejilla dentro.

Paso 4. Introducir la flanera tapada (de no tener tapa, serviría con poner papel film).

Paso 5. Seleccionar la función guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 35 minutos.

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