Manitas de cerdo

Ingredientes

• 2 manitas de cerdo


• 50 ml aceite


• 3 dientes de ajo


• 1/2 cebolla grande


• 1 hoja de laurel


• 1 cucharadita de pimentón


• 1 pastilla de caldo


• 1 pimiento verde


• 50 ml de vino blanco

Preparación

Paso 1. Añadimos aceite a la cubeta y sofreímos los ajos y cebolla picada en el menú freír 5 minutos a temperatura 1 (150ºC).

Paso 2. Añadimos los demás ingredientes  y programamos el menú guiso 40 minutos a temperatura 1 (100ºC).