Pollo a la cerveza

Ingredientes (para 4 personas)

• 8 muslos de pollo


• 1 vaso medidor de cerveza


• ½ vaso medidor de aceite de oliva


• 6 cebollas escalonia


• 4 dientes de ajo


• Laurel


• Pimienta molida


• Sal

Preparación

Paso 1. Introducimos en la cubeta el aceite y el pollo.

Paso 2. Seleccionamos la función freír a temperatura 1 (150ºC) durante 10 minutos. Vamos dorando.

Paso 3. Cuando finalicemos, añadimos las cebollas, los ajos enteros, la cerveza, el laurel, la pimienta y removemos.

Paso 4. Programamos ahora el menú guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 60 minutos.