Lentejas estofadas

Ingredientes (para 4 personas)

• 250 g de lentejas pardinas


• 1 cebolla


• 1 ajo entero sin pelar


• 1/2 vaso medidor de tomate natural triturado


• 1 hoja de laurel


• 1 patata troceada


• 1 chorizo o butifarra negra


• 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva


• 1 cucharilla de pimentón dulce


• 3 vasos medidores de agua


• Sal

Preparación

Paso 1. Introducimos todos los ingredientes en
el recipiente. Salpimentamos y vertemos el agua.

Paso 2. Seleccionamos la función guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 60 minutos.