Tortilla con espinacas

Ingredientes

• 100g de espinacas cortadas y lavadas


• 1 diente de ajo


• 2 huevos


• 1 patata grande


• 90 ml de aceite


• 1 cucharadita de sal

Preparación

Paso 1. Primero sofreímos las patatas, las espinacas y los ajos con aceite en el menú freír 5 minutos a temperatura 1 (150ºC). Escurrimos el aceite.

Paso 2. Batimos los huevos con sal y los echamos en la cubeta.

Paso 3. Removemos para que se mezcle bien con el sofrito.

Paso 4. Programamos el menú guiso 6 minutos a temperatura 1 (100ºC).