Pizza de sardinas

Ingredientes

• 200 ml de agua


• 50 ml de aceite


• 1 cucharadita de sal


• 20 g de levadura


• 400 g de harina


• 100 g de tomate frito


• 120 g de sardinas en aceite


• 100 g de pimientos morrones


• 100 g de queso rallado


• 1 cucharadita de nuez moscada

Preparación

Paso 1. Hacemos una masa mezclando los ingredientes hasta conseguir que la masa sea muy fina.

Paso 2. Colocamos en la cubeta papel de hornear y cubrimos con la masa.

Paso 3. La untamos con tomate frito y vamos colocando las sardinas escurridas de aceite. Esparcimos los pimientos cortados y espolvoreamos con el queso rallado que hayamos elegido.

Paso 4. Cerramos la tapa y programamos el menú horno 30 minutos a temperatura 2 (160ºC).