Arroz con zanahoria

Ingredientes (para 2-3 personas)

• 2 vasos de arroz


• 4 vasos de agua


• 2 zanahorias


• 2 dientes de ajo


• Aceite de oliva


• Sal

Preparación

Paso 1. Añadir un fondo de aceite en la cubeta y programar en modo freir durante 5 minutos a temperatura 3 (160ºC). Poner las zanahorias ralladas y los dientes de ajo picados bien finos y machacados. Remover de vez en cuando.

Paso 2. Cuando veamos que ya está el ajo bien dorado, cancelar el programa.

Paso 3. Añadir los 2 vasos de arroz y los 4 de agua y poner sal al gusto. Finalmente programar en menú arroz durante unos 12 minutos.

Receta aportada por Vera Amaral Tendeiro